EL ANTOJO. MILANESAS DE BODEGÓN
Elegido como El Rey de la Milanesa (porque su milanesa salió ganadora como la mejor de Buenos Aires), EL ANTOJO es un concepto gastronómico multipremiado y reconocido por su excelencia, originado en formato de “Bodegón” pero desarrollado como un restaurante multitarget en el que atendemos miles de personas cada mes, siendo furor en Argentina y Paraguay.
Claramente nuestro producto “de bandera” es la milanesa, servida en generosas porciones, que impactan visualmente al comensal. La utilización de las mejores carnes y de ingredientes de calidad, acompañada con técnicas de elaboración y exclusivas recetas, se complementan con un ambiente familiar, distendido, alegre, cuidado, en el que cada cliente se siente como en su casa.
¿Por qué elegirnos?
- Modelo de negocio sencillo, de fácil control, basado en un producto ya aceptado y deseado por todos los públicos,
- Excelentes productos con presentaciones impactantes,
- Nuestra imagen comercial y funcionalidad es atractiva y distinta,
- Ambiente multitarget en el que cada comensal se siente a gusto,
- Distintos formatos: servicio en salón, delivery y take away,
- Nuestra actividad, que encuadra dentro de las “esenciales”, no se detiene nunca,
- Nuestra comunicación visual y en redes continua y profesional teniendo decenas de miles de fieles seguidores, garantiza la mejor receptividad, sea cual fuere el lugar en que emplacemos nuevos negocios.
DENOMINACIÓN COMERCIAL | EL ANTOJO |
RUBRO | BODEGÓN |
DERECHO DE INGRESO | U$S 35.000- * |
ARMADO (no incluye obra civil) | DELIVERY U$S 50.000,-*/CON SERVICIO EN SALÓN U$S 80.000.-* |
COSTOS LEGALES Y COMERCIALES | U$S 5.000.-* |
STOCK INICIAL | COMO CAPITAL DE GIRO |
REGALÍAS | 5% S/VENTAS (netas de IVA) |
CONTRIBUCIÓN PUBLICITARIA | NO SE COBRA |
RENTABILIDAD NETA (%) | 20% |
RENTABILIDAD NETA ($) | $ 3.600.000.- (antes de impuesto a las ganancias) |
RECUPERO DE INVERSIÓN | 12 A 14 MESES |
INVERSIÓN INICIAL | DESDE U$S 90.000.-* FORMATO DELIVERY/ U$S 120.000.-* CON SERVICIO EN SALÓN |